muffins de plátano con proteína

Muffins de plátano con protena

12 piezas

Ingredientes:

  • 2 plátanos
  • 2 huevos
  • 20gr. Protena
  • 2 tazas de avena molida
  • 2 cditas. polvo para hornear
  • 1 cdita. bicarbonato de sodio
  • 1 cdita. de vainilla
  • 1 taza de yoghurt griego natural
  • 2/3 de taza de chispas de chocolate
  • pizca de sal

Modo de preparación:

  1. Precalentar horno a 180C. Mezcla todos los ingredientes a excepción de las chispas de chocolate, hasta incorporar.
  2. Una vez que este la mezcla lista, agrega las chispas de chocolate y verte sobre un molde de muffins previamente engrasado.
  3. Hornear de 20-22 min.

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